A gestão de resíduos no varejo ainda é um grande desafio para as grandes empresas. Elas devem estar atentas aos riscos e oportunidades que esta área pode contribuir no segmento panificador e supermercadista.
A especialista em gestão ambiental da Seja Cor, Izabel Alves, vai palestrar sobre o tema no dia 18 de outubro, na 32ª edição da Superminas 2018. Ela vai falar sobre como os riscos legais da gestão inadequada de resíduos e as oportunidades de ganhos financeiros e de imagem. A discussão vai contar também com a participação do engenheiro de meio ambiente e saneamento do Grupo Super Nosso, Marcelo Adeodato Silva.
Um dos temas de debate é a aplicação da logística reversa como oportunidade de ressignificação do negócio. Os palestrantes vão mostrar como a aplicação deste método pode trazer benefícios significativos para o controle dos resíduos produzidos bem como na sua destinação.
A palestra acontece no auditório Esmeralda do Expominas, às 9h e os interessados devem chegar com antecedência para acompanhar a palestra.