O Comitê de Prevenção de Perdas da Associação Mineira de Supermercados (AMIS) se reuniu nessa terça-feira, 16 de abril, na sede da entidade, para debater tendências e desafios do setor supermercadista.
Na ocasião, houve a apresentação de uma ferramenta para monitoramento de temperatura realizada pela empresa Cognio, apontando uma inovação no segmento com o Ice Guard. Após a apresentação, Nilson Júnior da Rede Gerais apresentou cases sobre desperdícios de alimentos .
O próximo encontro acontece no dia 23 de maio, no Fórum de Prevenção e Perdas que será promovido pelo comitê.
Mais informações: (31) 2122-0500
